Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Formación y desarrollo
Descripción del puesto de camarero de River Oaks
El puesto de camarero en Fielding's River Oaks es un elemento clave para crear una experiencia positiva y memorable para los huéspedes en el bar. El puesto es responsable de ejecutar el programa de cócteles artesanales de Fielding, sirviendo cerveza, vino y comida en las áreas del bar según las expectativas.
Deberes esenciales, pero no limitados a:
Ø Siga las recetas establecidas según las especificaciones para hacer cócteles con jigger el 100% del tiempo sin fallas ni excepciones
Ø Trabajar de manera limpia, rápida y elegante
Ø Ser competente en el uso del sistema POS de LAVU para llamar a alimentos y bebidas.
Ø Vierta el vino según las especificaciones utilizando el equipo especificado
Ø Mantener una estación limpia y ordenada
Ø Estar 100% informado sobre los estándares de alimentos y bebidas y servicio de Fielding
Ø Ser ágil en situaciones de alta actividad, capaz de saludar a los invitados, preparar, servir y vender alimentos y bebidas en un ambiente de alto ritmo mientras interactúa con los invitados en el bar
Ø Debe ser capaz de procesar pedidos para llevar
Competencias y Cualificaciones:
Ø Asistir a las reuniones trimestrales para revisar el rendimiento operativo y las expectativas
Ø Debe tener TABC y tarjeta / certificaciones de manipulador manual de alimentos certificado y TABC vigente
Ø Tener un verdadero carácter feliz
Ø Bilingüe un plus
Ø Como situaciones muy fluidas
Ø Ser capaz de pensar rápidamente
Ø Demostrar interés y compartir conocimientos sobre alimentos y bebidas
Ø Capaz de levantar y transportar 25 libras
Ø Capaz de seguir instrucciones y especificaciones
Ø Desarrollar una relación con los demás para comprender la gama completa de productos y servicios de Fielding.
Ø Buscar constantemente formas de mejorar y promover un alto nivel de servicio al huésped
Ø Estar abierto a comentarios constructivos
Ø Tratar a los huéspedes y socios con respeto
Ø Ayudar a proporcionar un entorno y una experiencia de trabajo seguros y sin riesgos
Ø Aplicar la lógica precisa y el sentido común en la toma de decisiones o en la resolución de problemas
Ø Buscar experiencia, ayuda y recursos para alcanzar metas y objetivos.
Ø Manténgase enfocado y orientado hacia los detalles mientras está de servicio y trabaje a través de las distracciones
Ø Capaz de identificar, priorizar actividades y modificar las rutinas de trabajo para eliminar los esfuerzos desperdiciados
Ø Seguir las pautas y reglas del grupo culinario de Fielding
Ø Hablar de forma clara y lógica para que se le entienda y transmitir el mensaje al comunicarse.
Ø Capacidad para leer e interpretar documentos, instrucciones de operación y mantenimiento y manual de procedimientos.
Compensación: $7.25 - $25.00 por hora
Fielding's Culinary Group ahora está contratando en FIELDING'S RIVER OAKS.
¿Te apasiona la comida y estás ansioso por formar parte de un entorno vibrante y orientado por el equipo? En Fielding's River Oaks, somos más que un lugar para comer, somos un lugar donde la creatividad culinaria se combina con un servicio excepcional. Buscamos personas entusiastas y dedicadas que prosperen en un ambiente exclusivo y acelerado y que estén comprometidas a hacer que la experiencia de cada huésped sea memorable. Ahora es el momento de traer su experiencia a River Oaks de Fielding y aprovechar la oportunidad de ser parte de algo especial.
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