River Oaks Cocktail Server Descripción del trabajo
El puesto de camarero de cócteles en Fielding's River Oaks es un elemento clave para crear una experiencia positiva y memorable para los huéspedes en el bar.  El puesto es responsable de servir comida, cócteles y cerveza y vino en el área del bar que ofrece tanto el menú del bar como el menú principal.

 
Deberes esenciales, pero no limitados a:
 
 Trabajar de manera limpia, rápida y con elegancia en el área de bar

 Ser competente en el uso del sistema POS de LAVU para llamar a alimentos y bebidas.

 Mantenga una estación lateral limpia, ordenada y abastecida
 
 Estar 100% informado sobre los estándares de alimentos y bebidas y servicio de Fielding

• Ser ágil en situaciones de alta actividad, capaz de saludar a los invitados, servir y vender alimentos y bebidas en un ambiente de alto ritmo mientras interactúa con los invitados en el área del bar.

Competencias y Cualificaciones:

 Asistir a reuniones trimestrales para revisar el rendimiento operativo y las expectativas

 Debe tener una tarjeta / certificaciones actuales de TABC y Certified Food Hand Handler

 Tener un verdadero carácter feliz

 Bilingüe, un plus

 Como situaciones muy fluidas

 Ser capaz de pensar sobre la marcha rápidamente

 Demostrar interés y compartir conocimientos sobre alimentos y bebidas

 Capaz de levantar y transportar 25 libras

 Capaz de seguir instrucciones y especificaciones

 Desarrollar una relación con los demás para comprender la gama completa de productos y servicios de Fielding.

 Buscar constantemente formas de mejorar y promover un alto nivel de servicio al huésped

 Estar abierto a comentarios constructivos

 Tratar a los huéspedes y socios con respeto

 Ayudar a proporcionar un entorno y una experiencia de trabajo seguros y sin riesgos

 Aplicar la lógica precisa y el sentido común en la toma de decisiones o la resolución de problemas

 Buscar experiencia, ayuda y recursos para alcanzar metas y objetivos

 Manténgase enfocado y orientado a los detalles mientras está de servicio y trabaje a través de las distracciones

 Capaz de identificar, priorizar actividades y modificar las rutinas de trabajo para eliminar los esfuerzos desperdiciados

 Siga las pautas y reglas del grupo culinario de Fielding

 Hablar de forma clara y lógica para que se le entienda y transmitir el mensaje al comunicarse.
 
 Capacidad para leer e interpretar documentos, instrucciones de operación y mantenimiento y manual de procedimientos.